学院动态
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我院学生代表铁岭市参加辽宁省第一届职业技能大赛餐厅服务项目
日期:2022-09-26 09:44:31 发布人:admin
2022年9月20日学院代表铁岭市参加辽宁省第一届职业技能大赛餐厅服务项目,该项目在辽宁省盘锦市举行。学院党委高度重视此次技能大赛,特派财经管理系专任教师金伟带领休闲服务与管理专业21级两名学生胡胜莹、张可欣参赛。
赛前,学院及系部高度重视,选拔了本科专业是旅游与酒店管理的金伟教师作为教练,由于训练期间是学校封闭管理期,所以教练只能通过线上视频的形式教会学生如何进行中餐宴会摆台及零点服务,两名选手也是在备选的五名选手中脱颖而出,争取到此次辽宁省技能大赛餐厅服务的比赛入场券。比赛中,两名选手展示出辽工学子的风采及专业技能水平,给在场专家及评委留下深刻的印象,取得了良好的成绩,达到预期的目的。
通过此次参加全省餐厅服务赛事,教练多次与比赛实施单位盘锦福德汇餐饮管理有限公司负责人进行深入的沟通,对企业目前对员工综合素质需求有了更深入细致地了解。赛后,福德汇的人力资源负责人也对我院两名参赛选手伸出了酒店实习与就业的橄榄枝。